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MesaYa · Grupo Albora · Última actualización: 3 de agosto de 2026

MesaYa es un servicio de gestión de restaurantes operado por Carlos Axel Alcántara Silva, persona física con actividad empresarial, bajo el nombre comercial "Grupo Albora" / "MesaYa", con domicilio en Acolman, Estado de México, México ("nosotros", "el Prestador").

Datos que recabamos

Cuando un restaurante se registra y usa MesaYa, recabamos:

• Datos de cuenta: nombre, correo electrónico, nombre del negocio.
• Datos de operación: menú, pedidos, ventas, cortes de caja e inventario que el restaurante captura al usar el sistema.
• Datos de pago: procesados directamente por Stripe, nuestro procesador de pagos; no almacenamos números de tarjeta en nuestros servidores.
• Datos de contacto vía WhatsApp: si el restaurante activa la integración de WhatsApp, se procesan los mensajes necesarios para atender pedidos y consultas.

Para qué usamos tus datos

Usamos estos datos únicamente para prestar el servicio contratado: operar tu restaurante en la plataforma, procesar pagos, enviarte correos transaccionales (confirmaciones, recibos, avisos de cuenta) y darte soporte. No vendemos datos personales a terceros.

Con quién compartimos datos

Compartimos datos únicamente con los proveedores que nos ayudan a operar el servicio, actuando como encargados de tratamiento:

• Stripe — procesamiento de pagos.
• Resend — envío de correo transaccional.
• Meta (WhatsApp Business API) — solo si el restaurante activa esa integración.

Seguridad

Protegemos las cuentas con autenticación de dos factores opcional, contraseñas cifradas, y sesiones con expiración. Trabajamos de forma continua para mantener la plataforma segura.

Tus derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, cancelación u oposición (derechos ARCO) sobre tus datos personales, así como la eliminación de tu cuenta, escribiendo a direccion@grupoalbora.com.

Contacto

Para cualquier duda sobre este aviso, escríbenos a direccion@grupoalbora.com.